FAQ

Une coopérative est une entreprise collective où les membres (producteurs, salariés, consommateurs, etc.) s’associent pour répondre ensemble à leurs besoins, en partageant les décisions et les bénéfices. Dans le domaine agricole, elles permettent de mutualiser la production, la logistique et la commercialisation.

Chez Océane, nous cultivons la solidarité et la coopération entre producteurs pour avancer ensemble. Nous garantissons des fruits et légumes de qualité, traçables et respectueux de l’environnement. Nous innovons et partageons nos savoir-faire pour préparer l’avenir de l’agriculture locale. Enfin, nous privilégions la proximité et la confiance avec nos consommateurs.

Chez Océane, nous attachons une importance particulière à la fraîcheur et à la qualité de nos fruits et légumes. C’est pourquoi la plupart des produits sont conditionnés directement chez les producteurs, juste après la récolte.

Cette organisation permet de réduire le temps entre la cueillette et l’expédition, de préserver la saveur et les nutriments, et de garantir que chaque produit arrive dans les meilleures conditions chez les consommateurs ou les distributeurs.

En travaillant de cette manière, nous assurons également une traçabilité complète, car chaque produit peut être suivi depuis l’exploitation jusqu’au point de vente. Cette proximité entre production et conditionnement reflète nos valeurs de transparence, qualité et respect de l’environnement.

Chez Océane, notre mâche bénéficie d’un lavage et d’un tri dans nos ateliers, afin de retirer le sable et les éventuels corps étrangers végétaux.

Nos jeunes pousses de salade ne sont pas lavées pour ne pas abimer le produit.

Malgré tout le soin que nous apportons à nos produits, il arrive parfois que du sable reste collé sur les feuilles. Nous tenons à rappeler que ce sont des produits de 1ème gamme et non prêts à consommer. Pour ces raisons, la mention « trier et passer à l’eau claire avant consommation » est apposée sur l’emballage.

Chez Océane, nous commercialisons de la mâche dite 1^ère gamme, qui est dispensée d’une DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale), conformément à la réglementation (Règlement INCO n°1669/2011). Néanmoins, chaque barquette comporte un code traçabilité qui nous permet de connaître notamment la date d’emballage.

Nos jeunes pousses de salade mentionnent une DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale) / DDM (Date de Durabilité Minimale) conformément à la réglementation.